大寒날 떡점거리(餠店) 유래를 알다.

 12支 중 유일한 상상의 동물인 푸른 용의 해가 시작된 지가, 바로 어제 같은데. 24절기 맨 마지막 大寒이다. 날씨가 좀 풀린 탓일까 눈 대신 비가 온다. 오늘은 금정역 태산 갈비집에서 경기 동기 모임이 있다. 병점 역에 먼저 나온 W는 "올 겨울은 너무 푸근한 것 깉디고 운을 뗀다.  大寒이 지나면 다시 24절기 첫 立春이다. 아무튼 시간은 잘도 간다.

 

금정 모임을 마치고 귀가 길에 다시 병점 역에 내려 17번 버스를 타고가다가 성

호아파트  인근 송화초등학교 앞에서 내려 경부도로 지하 통로쪽으로 걸었다.  처음 걷는 길이다.  그런데 지하통로 벽에 병점 지몀 유래에 관한 게시물이 붙어있다.  '뭐 눈에는 뭐 만 보인다' 더니 정말 신통하다는 생각이 절로 든다. 옛날부터 병점은 삼남지방으로 통하는 큰 길목이다. 따라서 떡 장사가 많아 이 곳을 ‘떡점거리’ 라 부르게 되었는데 이를 한자로 바꾸면 餠店(병점)이다.

 

'떡점거리' 로 표현한 최초 문헌은 조선 후기에 간행한 〈춘향전〉이라고 적혀있다. 과거에 급제한 이몽룡이 어사가 되어 남원으로 향할 때, 바로 이곳 떡점거리에서 요기를 하고 갔다는 이야기가 씌어 있다. 병점 면적은 1.46㎢이며 인구는 3만708명(2022년)으로 병점1·2동으로 분동되어 있다.

 

동쪽으로는 내가 거주하는 능동, 서쪽으로는 융·건륭이 자리 잡고 있는 안녕동과 오산시 외삼미동, 북쪽으로는 기산동과 접한다, 삼국시대에는 고구려 매홀군, 통일신라 때에는 수성군, 고려시대에는 수주- 수성- 수원군이라 칭하다가 조선조에 들어서서 경기도에 편입된 후, 수원도호부를 거쳐, 고종 때 수원군 태촌면이 되었다고 기록되어 있다. 

 

 

**절기에 따른 떡 종류**

①삼칠일/아기를 낳은 지 스무하루 째 되는 날로 행동을 조심해야 하는 기간이다. 따라서 이 기간은 금줄을 쳐서 이웃주민의 출입을 삼가며 특히 부정한 곳에 다녀온 사람은 가족일지라도 출입을 절대 금했다. (찰떡, 시루떡)

 

②백일/아기가 태어난 지 100일 째 되는 날이다. (백설기와 수수팥떡)을 만들어 친척 과 동네사람들과 나누어 먹었다.

 

③돌/ 아기가 태어난 지, 만 1년이 되는 날이다. 떡(수수경단)과 함께 여러 물건을 상에 진열했다. 그리고 돌맞이 어린 아이로 하여금 맘에 드는 것을 집어 들게 한다. 초대받은 친지나 지인들은 반지를 선물하는 관습이 있다. 

 

④책례/ 아이가 성장하여 서당에 다니면서 책을 한 권씩 뗄 때마다 행하던 의례다. 작은 (오색송편)을 만들어 훈장과 나누어 먹는다.

⑤성년례/예전에는 남자가 성년에 이르면 상투를 틀고 갓을 쓰게 하던 의례다.  (약식) 근자는 '성인의 날로 대체되었다. 

 

 

⑥혼례/남남으로 살던 남녀가 한 몸을 이루어 부부가 되는 의식이다. 혼례식 전 날, 대추와 밤을 돌려 담은 (봉치떡)을 만들어 신랑 함재비가 신부 댁에 전한다.

 

⑦제례/제례는 자손들이 고인을 추모하며 올리는 의식이다. 이 때도 떡은 중요한 음식의 하나로서 주로 (편류)로 준비한다.

 

⑧회갑/회갑이라는 말은 '태어난 해로 돌아왔다'는 뜻으로 환갑이라 하기도 한다. 떡은 (백편, 끌편, 승겸초편)을 만드는데, 직사각형으로 크게 썰어 네모진 편틀에 차곡차곡 높이 괸 후 화전이나 추악 단자 등 웃기를 얹어 아름답게 장식한다.

 

예전 사람들은 오늘과 같은 현대식 떡집이 없음에도 불구하고 다양한 떡음식을 마련하여 절기에 맞게 차려냈다. 참으로 힘든 고역이 아닐 수 없다.  쌀을 포함한 잡곡을 키워 탈곡을 해야 하고 이를 절구질하거나 가마솥에 져서 때로는 떡판치기 까지 해야하는 지난한 과정이다. 참으로 인내가 요구되는 떡 음식이 아닐수 없다는 생각에 절로 머리가 숙어진다.  (끝)

*크리스탈 힐링일기/2024. 1. 20(토)*